Гречка для похудения

Многие эксперты кричат в один голос: ожирение — бич современности! И как с этим справляются люди? Ну, кто‑то сидит на бессердечных изнуряющих диетах, кто‑то сам жестоко себя истязает в спортзале, а толку ноль. Потому что правильная метода такова: адекватное количество физических нагрузок + правильное питание. Не сведённое к нулю, а правильное питание!

Худеть на гречке — давно и прекрасно всем известный способ плавно и без вреда для здоровья избавиться от лишних кэгэ. Гречневая диета — монодиета, это означает, в период диеты к употреблению допущен строго лимитированный набор продуктов. Но ничего — это не настолько трудно, как звучит.

Гречка не калорийна — раз, содержит множество полезностей — два, это: витамины, железо, йод, кальций, магний, макро- и микроэлементы, растительный белок. Исключительный коктейль для поддержания здоровья нашего организма!

Как готовить гречку для диеты? Берём крупу, промываем, заливаем горячей водой, плотно закрываем крышкой и оставляем на ночь. Вот и всё — с утра кушаем.

Правила гречневой диеты

• Есть можно только разрешённые продукты.
• Пьём 2 л воды без газа в сутки.
• С диеты нужно слезать по правилам, иначе вес наберётся обратно за пару дней.
• Гречку следует запаривать исключительно водой — никакой соли, приправ и прочих добавок.

Что нельзя есть на гречневой диете?

• Алкоголь
• Газировка
• Колбаса
• Масла
• Мучное
• Полуфабрикаты
• Рыба
• Сладости
• Соусы
• Специи
• Сыр
• Фастфуд

Что можно есть на гречневой диете?

• Вода без газа
• Йогурт — 1%-ый, без добавок
• Кефир нежирный
• Яблоки

Овощи и фрукты — можно и нельзя

Овощи — можно:

• Брокколи
• Капуста цветная
• Огурцы
• Помидоры
• Шпинат

Овощи — нельзя:

• Капуста белокочанная
• Картофель
• Кукуруза
• Морковь
• Свёкла

Фрукты — можно:

• Ананас
• Апельсин
• Грейпфрут
• Груши
• Яблоки

Помним: гречку солить нельзя. Почему? Дело в том, что соль повышает калорийность пищи — раз, мешает выводу лишней жидкости — два. Если вы неспособны есть гречку в чистом виде, вместо соли можно использовать соевый соус или зелень — кинза, сельдерей, укроп или шпинат.

Гречневая диета бывает разная, давайте разберёмся.

Виды гречневых диет

I — Гречневая диета на 3 дня

Это чисто монодиета — краткая, но жёсткая. В течение 3 дней едим только крупу, пьём воду, всё остальное под запретом. Вот гречки есть можно сколько душе угодно и в любое время суток. Вряд ли вы будете уплетать запаренную гречку без ничего от пуза.

II — На 5 дней

Практически такой же вариант, что был описан выше. Отличие в том, что в 5-дневном режиме допускаются зелень, кефир (нежирный), йогурт (нежирный) и несладкие фрукты.

III — На 7 дней

В такой диете обязательно кроме гречки должны присутствовать йогурт, кефир, овощи и фрукты.

Вот как при этом будет выглядеть ваше меню.

Дни 1–4:

• Завтрак — 50 гр гречки и 1 стакан кефира.
• Полдник — 1 ст кефира.
• Обед — гречка, 100 гр йогурта.
• Ужин — гречка, 1 ст кефира.

Дни 5–6:

• Завтрак — 50 гр гречки, зелёный чай.
• Полдник — 90 гр гречки, 1 ст кефира.
• Обед — 100 гр йогурта.
• Ужин — 50 гр гречки, зелёный чай.

День №7:

Распределяем 200 гр и 1 л кефира на несколько приёмов. Можно съесть яблочко.

IV — На 14 дней

• Завтрак — 50 гр гречки, 1 ст кефира.
• Полдник — кефир или йогурт.
• Обед — гречка, зелёный чай.
• Ужин — гречка, 1 ст кефира.

Можно съесть яблочко.

Как выходить из гречневой диеты

Всякая диета для организма — невероятный стресс, так что выходить из неё обязательно нужно плавно и осторожно, берегите себя и свой желудок. Да и вообще резкий соскок с диеты может вынудить организм моментально вернуться к прежним размерам.

Вот что нужно делать:

• Не переедаем.
• Пьём много воды.
• К диете присовокупляем физические нагрузки.
• Каждую неделю калорийность пищи должна повышаться на 200–300 калорий.
• Продукты из чёрного списка возвращаем в рацион постепенно.

Гречневая диета — достоинства и недостатки

Достоинства:

• Гречка гипоаллергенна.
• Гречка продаётся в каждом магазине и стоит гроши.
• При запаривании гречка не теряет все свои многочисленные полезные вещества.
• Гречка содержит много сложных углеводов, а это значит моментальное и продолжительное чувство сытости.

Недостатки:

• Есть вероятность развития авитаминоза.
• Запрещено для беременных и кормящих.
• Запрещено людям с болезнями ЖКТ.
• Запрещено людям с сахарным диабетом.