Давайте о важном: чем перекусывать при похудении?

Если добавить в друзья контроль за количеством потребляемых калорий в сутки, то можно с успехом обучиться самому популярному искусству современности — искусству есть и не толстеть.

При плотном графике — на учёбе или на работе — мозг должен постоянно быть в тонусе, а для этого нужно постоянно хоть чуть‑чуть, но есть. А изнурительные диеты и голодовки приведут скорее к стрессу, раздражительности и усталости. Запомните: ланч и полдник — это святое. Но только правильные ланч и полдник. Лучше всё‑таки есть часто, но понемногу, чем раз в день, но до отвалу — не так ли?

Правильные перекусы при похудении

Чем лучше всего перекусить между делом, чтобы не нанести вред здоровью, а, наоборот, даже немного подправить его? Кто сказал «гамбургер»? Вон из класса! Правильный ответ — овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды, а также — кисломолочка и сыр. Такой перекус не навредит вашей фигуре, но при этом придаст сил и энергии. Дело в том, что в этих продуктах обильное содержание клетчатки, которая не позволит вашему организму испытывать голод когда ни попадя.

Это, допустим, был ланч, а на полдник сойдёт натуральный (!) йогурт. Для вкуса в него можно добавить отруби и ягоды. Позволителен один кусочек горького шоколада.

Продукты для перекуса при похудении

• Продукты с клетчаткой — бобы, отруби, фрукты и овощи.
• Продукты с белком — рыба, птицы, яйца и сыр.
• Орехи — миндаль и фисташки.
• Йогурт — натуральный, без сахара и добавок.
• Салаты.
• Сухофрукты.
• Цельные зёрна.

Ощущения голода и сытости передается в мозг не мгновенным путем электрических импульсов, а медленным путем — изменением концентрации гормонов в крови. Возьмите себе за правило — не пытайтесь анализировать, наелись вы или не наелись, в течение первых 20 минут после того, как съели то, что планировали съесть. И, соответственно, не накладывайте себе добавок в течение этого времени. Даже если вы съели значительно больше, чем нужно организму — в течение 20 минут он этого все равно не ощутит. А через 20 минут вы уже полноценно почувствуете, что еда поступила.

Варианты полезных перекусов

• Творог с фруктами. Подобный перекус — настоящая протеиновая бомбочка, отлично подходящая при занятиях спортом.
• Отварная индейка с авокадо. А это блюдо зарядит вас энергией белка на несколько часов.
• Зелёный смузи. Мешаем в блендере банан, молоко и шпинат — готово, вы получили полезный напиток, с которым вы можете перекусывать, заодно поправляя здоровье, прямо на ходу.
• Палео блинчики. Мешаем 2 яйца и 1 банан, обжариваем на чуть‑чутошном количестве масла и вот вам — низкокалорийный аналог оладий, и такой же вкусный причём.
• Яйца. Варим их вкрутую. И всё. Вкусно, просто и полезно — комбо.

Продукты для низкокалорийных перекусов

• Вода/чай/кофе — иногда непонятно, чего именно вам хочется — есть или пить, так что, если вы взялись за правильное питание, то иногда лучше что‑нибудь попить вместо того, чтобы объедаться.
• Творог/йогурт — калорий — минимум, белка — максимум.
• Салат/зелень — укрепляют сердечно‑сосудистую систему и утоляет голод.
• Рыба/курица — являются источником полезных жиров и белка.
• Фрукты/смузи — идеальны для насыщения организма витаминами.