Не секрет, что в России с каждым годом набирают популярность различные низкоуглеводные диеты, в частности — диета Дюкана. Повсеместно представлена литература о данной французской диете, и даже сам доктор Пьер Дюкан недавно посещал нашу страну с официальным визитом. Если вы придерживаетесь
В последние десятилетия плотно укрепился тезис о том, что к ожирению приводит именно избыток потребления углеводов, а не жиров. Дело в том, что чрезмерное употребление углеводов влечет за собой практически моментальную переработку их в жир. На физиологическом уровне это выглядит
Пожалуй, самым распространенным сахарозаменителем в России является фруктоза. Не утихают споры о пользе и вреде данного сахарозаменителя. При этом купить фруктозу можно практически в любом магазине. Более того, почти все сладости для больных диабетом сделаны на фруктозе. Ассортимент
Шоколад — любимое лакомство практически всех детишек. В умеренных количествах шоколад очень полезен благодаря множеству полезных веществ входящих в состав шоколада. Уже начиная с трех лет, ребенку можно давать шоколад. Но не все ингредиенты современного шоколада
В последние годы можно часто встретить такое понятие, как «живые конфеты». Что же это такое? Живые конфеты — это сладости, которые содержат в своем составе большое количество натуральных компонентов и вместе с тем не содержат вредного для здоровья сахара.
В последние годы всю большую популярность набирает шоколад без сахара. Действительно — зачем употреблять сладости с сахаром, когда есть возможность приобрести полезный шоколад без добавления сахара. К счастью, выбор диетического шоколада на данный момент
Стевия — это уникальный пищевой ингредиент, единственный сахарозаменитель, получаемый из растения. Наиболее используемая разновидность стевии — Stevia Rebaudiana. Это небольшое зеленое растение, происходящее из приграничной зоны между Парагваем и Бразилией. Ее листья содержат стевиозид, сильный подсластитель, который
Составляя меню низкоуглеводной диеты, необходимо ориентироваться на три группы продуктов. Первая группа…
У жирной пищи плохая репутация. Мы только и слышим, что похудеть легко, если отказаться от жирной пищи. Мы следуем совету — и все же продолжаем поправляться. Но что же влияет